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2007-05-19 ブルーベリー

_ [] 小淵沢 井筒屋&久保酒店

   家族が歯の治療で、まともに口が開かなかったのが完治したので、お祝いがてら小淵沢の井筒屋まで鰻を食べに行く。 土曜日なので、混んでいるだろうと想像して早めにでて、11:30頃ついたら、既に満席で5組くらいが待っている状態だ。 まぁ、朝も遅かったしということで、のんびりと待つことにする。 待っている人同士で話していると、結構遠くから来ている人が多い。 今日は、前回食べていなかったので、王道のうな重にする。 白焼きもついてくるのだけれど、ここの鰻は、蒸しがとても効いていて、口に入れた瞬間とろけてしまう感じがたまらない。

   井筒屋の斜め前にある久保酒店さんが、店の前の黒板に手書きでいろいろとお勧め品を書いていて、県内産のスパークリングワインなんていうのがあるので、覗いてみた。 店構えは、お世辞にもしゃれていない、普通のというかちょっと??な感じの酒屋さんなんだげど、中に入ったらワインの種類も、地産品の種類も、日本酒も実にこだわりの品揃えだ。 地産池消にもこだわりがあるようで、地域のコミュニティ新聞なども置いてあるし、気さくなご主人と奥様の感じもとても良くて、来月くらいから入荷するだろう地産の辛口のスパークリングの試飲もさせてくれました。 前にこのBlogにコメントしてもらって、知った北杜市の上村商店もそうだけど、こういう地元の酒屋さんが、しっかりとしているのが嬉しい。 

_ [MISC] 肥料

   二週間、畑に出なかったので、しっかり雑草が... それでも、この間に苗モノは、うまく活着してくれた。 ただ、なぜかカボチャだけが、虫でやられてしまった。  遅めに植えたジャガイモも、芽がでてきた。 ブルーベリーも、花から結実へとがんばっているので、遅まきながら肥料をやる。 肥料には、いろいろな種類があって、本格的には、相当な勉強が必要なんだけど、僕の場合に、なんでもかんでも鶏糞ですましている。(これが一番安いし....) 今日も、柿とブルベリーの根鉢まわりに鶏糞をまいて、おしまい。 悔しいので、カボチャは、新しい苗を再挑戦してみる。


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