Mano Blog

_ [旅] 蔵めぐり

　　さすがに，昨夜は飲み過ぎたけど、とりあえず朝の味噌汁で胃のケア。

MTBのイベントに参加する知人は、早朝に出発したので、残る３人でまずはたかねの湯で、体内のアルコールを一次蒸留処理。

　　地元の青煌の武の井酒蔵さんは、日曜日でお休みだったけど、ちょこっとチラ見。

　　その後、久しぶりに長坂の翁で蕎麦。店のなかに青煌と王碌という、昨夜飲んだ酒が並んでたけど、車なので今日は我慢。

　　お昼を食べたあとは、台場宿の七賢と金精軒でお土産を買ったりしたあと、折角なので白州のサントリーも見学。今日は、発酵の初日の樽が覗けたんだけど、まぁ発酵の力の凄さをまざまざと見せつけられた。

　　なんだかんだ、今日も発酵食品な日だった。