Mano Blog

_ [MISC] 和食器強し

　　借りているアパートに備え付けの食器は、基本的に洋食器だけ。電子レンジとオーブントースターはあるけど、炊飯器はない。アメリカだとオーブンがあるんたけど、残念ながらそれもない。

　　短期間たがら、炊飯器を買うのも馬鹿らしいので、とりあえず備え付けであった鍋でご飯を炊いてたけど、せっかくだから一人様のIHで使える土鍋を買ってみた。

　　月曜日に小麦粉を煮て目止めをしたあと、一合を二度ほど炊いたのだけど、IHの火力の調整タイミングが今ひとつわからなくて、おこげが多すぎる。というわけで、今日は二合炊きにして、ちょっとこまめに火加減を気をつけてみた。

　　結果はというと、とても美味しくて、納得のご飯が炊けた。そんなわけで、喜んで早速もぐもぐ食べてしまった。でっ、ふと気づいたら、折角のインスタ映えしそうなネタだったのに、写真を撮り忘れた。もっとも、インスタやってないけどね。

　　実は、炊飯用の土鍋を買った時に、熱燗器も買ったみたのだが、これは焦げたりしないので、使い始めていきなり納得の成果だった。もう、この和食器たちは、確実にアパート出るときには山梨に持っていたら、とても活躍しそうだわ。