Mano Blog

_ [MISC] やはりプロ

　　今日は、東京でいくつかのWeb会議と、創業期に支援した他言語コールセンターの会社の株主総会と取締役会に参加。通訳やコールセンターもディジタル社会への対応のために、いろいろと協業することも多くなると期待。

　　夕方は、緊急事態宣言が終わり蔓延防止になったので、本当に久しぶりに飲食店で知人と会食。90分&&20:00&&二人までというルールに則って、アクリル板を挟んでの会食。これ乾杯できないですね.....www

　　メインは、鮎と鱧。鮎は、琵琶湖の養殖モノと長良川の天然モノ。鮎って、本当に香りが産地で違うんだよね。久しぶりにビールと日本酒も飲めるのが嬉しい。

　　やはり、プロのお仕事の食事は嬉しいなぁと、しみじみ料理人に感謝する食事だった。