Mano Blog

_ [MISC] おまけ

　　今日は、朝東京に移動して、仕事してから早めに山梨に戻ったんだけど、ちょっと時間に余裕があった。そんなわけど、家に戻る前に、塩山の甲斐ワイナリーさんによって、直販限定の古壺ペティアン甲州2020とメルローを購入。

　　そして、この時期限定のおまけの筍をいただいてきた。胃の手術したあとで、消化の良いものシリーズでは、実は筍はNGなんだけど、よく噛んで食べればいいらしい。

　　というわけで、夜は米糠でアク抜きして、一晩放置。明日は、筍三昧だ。