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_ [旅][MISC] 八ヶ岳フェア@中野　フランクストン

　　先日、代々木上原のバールで、偶然隣り合わせた清里のペンションオーナーのGさんに、我が家の近くの造り酒屋を教わった話は、先日の日記にも書いた。

　　でっ、今日はその切っ掛けとなった代々木上原のバールのご主人が経営している中野のバーで、Gさんが八ヶ岳の野菜や地鶏、新蕎麦に、くだんの日本酒　青煌を持ち込んでの、八ヶ岳フェアを開催するというので、顔をだした。

彼は、もういきなり造り酒屋の半纏姿で、地鶏のしゃぶしゃぶを用意していた。　野菜は、ごぼうや野沢菜、山芋やわさび菜等々を一工夫したもの。

　　そして、お目当ての青煌は、この前現地で購入して飲んだ五百万石　生原酒、雄町の純米吟醸の他に、愛山　純米大吟醸が揃い踏み。　ということで、初めて愛山　純米大吟醸を飲んでみたのだが、香りといい、舌の上に残る感触といい、とにかく僕の好みにあってしまった。　なので、順番に飲んだけど、あとはひたすら、これの繰り返しだった。

　　〆は、ちょっと甘めのタレと辛味大根のおろしで食べる諏訪風な新蕎麦。　最後にGさんと、来月は蔵元の仕込みの見学に行く事を約束して帰ってきた。

　　それにしても、中野で飲むのなんて、一体何十年振りだろう？　相変わらず、サンロードからブロードウェイにつづく商店街が賑やかで人通りが多い(まだらけに行く人だけではない) 。　 そして、横道に入ると、昭和の香りただよう混沌とした世界が、まだ健在なのが凄いな。