Mano Blog

_ [NPO] 早春満開

　　二週間ぶりに山梨での週末。午前中は、明野のSunnyで一鞍。なんだかんだで、三週間も間が空いてしまった。そうじゃなくても、いろいろと悩みまくっている状態なので、今日もまったくダメダメ。最後に、少しだけヒントを掴めたような、そうでないような状態だった。

　　昼は、白州の卵かけ御飯屋さんで、卵かけ御飯の鳥汁セット、つみれと野菜の入った鳥汁と、赤米のご飯、漬物に、付け出しがついて、600円は嬉しい。

　　今日は、比較的暖かだったので、横の山を探って、今年二度目の蕗の薹摘み。天婦羅という声が圧倒的に多いけど、これだけで天婦羅はちょっとねということで、今日はパンチェッタ、からすみと一緒にパスタに。色合いがなかなかに春らしくなった。残りは、蕗味噌にしたら、小瓶に二つ分になった。