Mano Blog

_ [MISC] 氷点下の実感

　　今日は、朝から氷点下7度とかで、猫用の水がすぐに凍ってしまってびっくり。午前中は、Sunnyに行って、馬房掃除のお手伝い。馬たちもそれなりに、新しい馬房に慣れてきたみたい。Aliceは、馬房の外にかけてある無口で遊んでしまうので、掛ける場所を変えてもらったらしい。でもね、こんどは馬房横の壁を齧り出して、まったくもう....

　　午後は、仕事関係の相談で来客が一件。まぁ、前向きな話は、いろいろと知恵を出せる。

　　夜は、揚げ物の油を使い切りたかったので、揚げ物に。まずは、この時期になるとお約束の蓮根を素揚げしてチップスに。その後は、鳥の唐揚げを揚げて、唐揚げ定食状態。

　　北海道の知人が送ってくれた昆布がたくさんあるので、出汁をひいたあとの昆布を佃煮にして、ご飯のお供に。一年通して、昆布が切れずにあるのは、本当に嬉しい。

　　それにしても、今日は寒かった。夜にたかねの湯に行く時はも氷点下8度くらいまで下がっていた。あまりにも寒いので、今日は早めに就寝。