Mano Blog

_ [MISC] 防災訓練

　　　朝、地区の防災訓練に参加する。　サイレンが９時に鳴ってから、避難場所の公民館まで歩いていったのだけど、どうやら村の人達は、９時には、公民館に集合していたらしい。　今日は、ハイゼックス袋なるものを使った緊急食のお米を婦人部の人達が実際に作って、食べさせてもらったり、消火器の使用や消火栓の使用を、消防団の指導で行ったりした。　都心に居ると、なかなか消火栓の使い方なんて判らないのだけど、こちらでは、自衛のために覚えておく必要があり、良い経験になった。

_ [旅] 八ヶ岳倶楽部

　　　昼に、大泉にある八ヶ岳倶楽部に出かけてみる。　ここは、俳優の柳生博さんが経営していて、ギャラリーとレストラン、ステージなどかあって、話には聞いていたけど、はじめて来てみた。　9月に入ったとはいえ、週末だし、夏休み最後ということもあって、沢山の人が来ていたけれど、レストランは大きくて席が沢山あるので、待つことなく入れた。　一押しのフルーツティは、二人前の小さいポットでも、結構な量があって、一人何杯も飲めてしまう。　今日は、うす曇の天気のせいで、少し肌寒いくらいで、テラス席ではストーブが焚かれているくらいなので、ボルシチやビーフシチューをいただく。　両方とも、野菜もふんだんで、味も落ち着いてる。　でも、さすかに観光名所なので、お値段はそれなり。

_ [MISC] かぼちゃ

　　　　近所の方にいただいたかぼちゃが沢山あったので、かぼちゃパンを作ってみた。　かぼちゃは、皮をむいて小さく切ったものを電子レンジで加熱してからつぶしてペースト状にして、生地に練りこんだのだけど、かぼちゃの水分が結構あるので、小麦粉との配分がなかなか難しく、練りながら小麦粉を加えて調整する。　ひまわりの種とかのせたいところだけど、急に思い立ってつくったので、とりあえずはプレーンに焼いてみた。　綺麗な、黄色で、かぼちゃの香りがやさい。