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2015-08-29 白神酵母

_ [][MISC] 白神酵母

  長男の学校の関係者での恒例行事で、青森県の白神山地周辺の深浦町の十二湖や鯵ヶ沢などに来た。ユネスコ世界自然遺産の白神山地は、広大な白神山地の中心部分だけが指定されているのだけど、まあその周辺のブナの原生林ながあるとこは、総じて白神山地らしい。

  十二湖と白神の森という二箇所で、それぞれ二時間くらいのトレッキングをし、森林の自然パワーと子供たちの健やかな成長に、大いに感謝した。

  ところで、せっかく白神に来たので、白神の天然酵母とかをと思ったら、これがどこにも売っていない。東京のスーパーとかには、たいてい置いてあるドライタイプも売っていないのは、なんでなの? orz..


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