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2018-03-17 山からの贈り物

_ [MISC][] 山からの贈り物

  朝食の後、Sunnyで久しぶりに相方とトレーニング。今日は、登坂を5本いれて、いつもの林道のコースで8キロ少し。登坂は、3分30秒の目標をクリアして、ベストは3分12秒だった。相方は、この冬、Sunnyのオーナーさんにも登坂訓練をしてもらっていて、随分と強くなった気がする。林道の雪も溶けたので、そろそろ距離を延ばす練習へと移行していくことになるだろう。

  練習のあと家に戻って、今朝一番で裏山と庭の蕗の薹を摘んでおいたので、昼は蕗の薹とカラスミでパスタ。さすがに本格的に暖かくなってきたので、一気に発芽した感じで、それなりの量が摘めたので、残りは蕗味噌にしたら、瓶詰めで3本ほどになった。

  明日は、早朝から出張なので、午後のスーパーあずさで東京に戻る。ここ2ヶ月近く行けてなかった床屋によって、やっとスッキリ。

  今日で、また12ヶ月ほど歳をとってしまったのだけど、蕗の薹は山からのプレゼントとしておこう。

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