Mano Blog

_ [旅] 麺日

　　近くの国道沿いに新しいうどん屋が開店した。丸亀製麺などのメジャーなチェーン店ではない。近くには、古いうどん屋もあるのだが、そこは民家に毛が生えたようなとこで、お婆さんが一人でやっていて、時間かがかかるのと、うどんのコシが弱くて、僕的にはあまり好みではない。

　　まぁ、地域的には蕎麦屋がとにかく多いのと、郷土料理的にはほうとうになるので、うどん屋といのうは珍しい。以前に吉田うどんの店があったけど、あっという間に、閉店してしまったので、うどんは人気のない土地柄なのかもしれない。

　　というわけで、少し気になったので、今日の昼に行ってみた。想定以上に、客席数も多くて、駐車場も十分な容量。メニューもそこそこに豊富で、昼時らしくかなり繁盛してた。鳥天のぶっかけうどんを頼んだのだが、コシもしっかりしていて、個人的には好きなタイプだった。

　　午後は、ちょっと遅めのWeb会議もあったので、この前下処理して冷凍にしてあった白イカと小エビのパスタで済ませた。しかし、考えたら今日は昼も、夜も麺になってしまったわ。