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2025-07-12 挟みもの

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  今朝は、ここ数日の中でも気温が低くなんか気持ち良い。ということで、SunnyでAliceと一鞍。まだ、膝が完全ではないのと、暑さもあって最近は、15分から20分くらいにしていたのだけど、今日は30分。途中で蹄跡沿いに一周だけ駆歩も入れてみた。課題は、多いけどだいぶ良くなってきたかな。

  お昼は、昨日焼いたバンズでハンバーガー。自家製なので、パティも紛れもなくビーフ100%。しかし、ハンバーガー用のスパチュラ欲しくなるなぁ。

  午後から、小淵沢に出かけて、最近色々と変化のある乗馬クラブあたりを一回り。やはり、小淵沢は馬の街をうたうだけあって、羨ましい環境だわ。

  一旦帰宅して、明日はベーグルが食べたいなと思ったので、ベーグルを焼いてみる。新しいオーブンは、スチーム機能が強いので、ゆでなくても焼成の前に加熱水蒸気をかけることで、茹でるのと同じ効果があるらしく、これはこれでかなり便利だわ。

  小淵沢から帰る途中で、サーモンとクリームチーズを買ってきたので、明日のお昼はベーグルだな。

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